Nunca encuentro el aguacate perfecto. Pero después de esto… ¡Excelente!

¿Cierto que es una sensación muy buena cuando abres el aguacate y te das cuenta de que está perfectamente madurado? ¡Mmm, qué rico!

Con un truco super simple puedes encontrar el aguacate perfecto. Así haces:

¿Inteligente, no?

Dos trucos extra:

Si sólo te comes una mitad del aguacate puedes dejar la pepa en la otra mitad. Mételo a la nevera y así se mantiene fresco. El segundo truco: Si has comprado un aguacate que está duro lo puedes meter en un recipiente con tomates (en temperatura ambiente). Los tomates juntos con el aguacate hacen que el aguacate madure más rápido.

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